Lunes vegetarianos
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Esa es la propuesta de Paul McCartney, ha invitado a los británicos a realizar “lunes vegetarianos”, para poder reducir las emisiones de gas carbónico al bajar el consumo de carne. Como nos contaban en la agencia AFP, el ex-Beatle ha declarado “mucha gente va al gimnasio el lunes. El lunes vegetariano es en parte la misma cosa, pero con la ventaja de proteger el planeta“. Paul es vegetariano desde hace muchos años y afirma que “una de las principales conclusiones del informe reciente sobre el cambio climático es que deberíamos comer menos carne. Y no es la Sociedad Vegetariana la que dice eso. Son las Naciones Unidas“. Esperamos que viniendo de un icono de la música se le haga caso en este tema que nos afecta a todos.